23 rue du Ried
67870 Bischoffsheim
67870 Bischoffsheim
Description
Située au pied du Bischenberg, la Ferme Schmitt se consacre depuis plus de 40 ans déjà à l’élevage d’oies et de canards et à la fabrication du fleuron de la gastronomie française : le foie gras. Basée sur les foies gras d’oies et de canards, elle comprend de nombreuses spécialités de volaille confectionnées artisanalement.
Label des produits en vente
- Foie gras d'Alsace Gänzeliesel
- Idée Alsace TOG
- Alsace Qualité
Services/Équipement
Langues pratiquées
Services pratiques
- Accueil / ouvert aux groupes
Tarifs/Horaires
Moyen de paiement
- Carte bancaire
- Tickets restaurant-chèques déjeuner
Fermeture hebdomadaire
Lundi | |
Dimanche |
Horaires d'accueil
Mardi à jeudi : 9h-12h30 et 14h-18h, vendredi : 9h-12h30 et 14h-18h30, samedi :9h-17h, vendredi matin sur le marché de Rosheim